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２０１２年新茶情報

２０１２年の新茶情報公開中！宇治・静岡から新茶をお届けいたします。

商品紹介

ご購入方法

新茶のおいしい入れ方

栽培日記

農家さん

GREEN MARKET MOA

一人でも多くの人に幸せになってほしい。私たちは、それを食卓から築き上げていきたいと取り組んでいます。

健康で豊かな、明るく、楽しい、「食卓」が築く「美しき家庭」

食材の特徴

ＭＯＡ自然農法原材料を使用した商品

主たる原料にMOA農産物を使用した商品

主たる原材料にこだわり原材料を使用した商品

製造法にこだわって作られた商品

MOA自然農法産地紹介

協力製造工場紹介

ガイドラインについて

取扱商品一覧

醤油

71303　瑞雲醤油　天　濃口　１Ｌ　瓶
原料からこだわり、伝統が育んだ、厳選丸大豆醤油瓶タイプ
71305　瑞雲醤油　天　濃口　１Ｌ　ＰＥＴ
原料からこだわり、伝統が育んだ、厳選丸大豆醤油
71306　瑞雲醤油天　淡口　１Ｌペット
原料からこだわり、伝統が育んだ厳選丸大豆醤油
71311　平安醤油　濃口　１Ｌペット
原料からこだわり、伝統が育んだ厳選丸大豆醤油
71312　平安醤油　うすくち　１Ｌペット
原料からこだわり、伝統が育んだ厳選丸大豆醤油
71321 かつお醤油１Ｌ
丸大豆濃口醤油にかつお節、昆布を加えただし醤油
71340　三年仕込み醤油　濃口　300ml
長期熟成による豊かな旨味とコクのある味わいの醤油

味噌

71201　瑞雲米麹味噌　天　１ｋｇ
100年以上使い込まれた木樽で仕込んだ、こだわりの味噌
71217　平安田舎みそ　コシ　１ｋｇ
原料を厳選して長期熟成させたコクのある味噌

砂糖

71601　ミネラルシュガー　１ｋｇ
砂糖きびに含まれるミネラル成分を大切に作り上げた砂糖
71602　ミネラルシュガーマイルド　６００ｇ
砂糖きびに含まれるミネラル成分を大切に作り上げた砂糖
71624　琉球の粗糖　５００ｇ
沖縄のさとうきび１００％使用した風味豊かな砂糖
71629　ティーシュガー　５００ｇ
砂糖きびに含まれるミネラル成分を大切に作り上げた砂糖

71104　海っ子　６００ｇ
日常使いの塩としてあらゆるお料理に
71125　沖の海　塩　６００ｇ
平釜で時間をかけて煮詰めたまろやかな味が特徴の塩

71802　瑞雲米酢　０．９Ｌ
こだわりの米と酒粕を使用し静置発酵で仕上げた天然醸造の酢
71805　瑞雲純米酢　９００ｍｌ
こだわりの原料を昔ながらの静置発酵で仕上げた、天然醸造の酢
71807　かぼすぽん酢　３６０ｍｌ
丸大豆醤油をベースにかぼす果汁と米酢を加えさっぱりした酸味のポン酢
71820　香味やわらか純米酢　５００ｍｌ
酸味を抑えたまろやかな味わいの酢

みりんタイプ調味料

71809　瑞雲酒みりんタイプ　９００ｍｌ
こだわりの原料から醸造された酒もろみを主体に造られた、みりんタイプの調味料
71813　瑞雲酒みりんタイプ　３６０ｍｌ
こだわりの原料から醸造された酒もろみを主体に造られた、みりんタイプの調味料

調味料

71144 粗びき塩胡椒　７５ｇ
沖縄の海水塩と香味豊かなこしょうを粗びきしてブレンドした香辛料
71152 粗びき塩胡椒　詰替え用　１５０ｇ
「粗びき塩胡椒」の詰替え用タイプ。これ１袋で本体２本分の容量です。
71317　四季の友　つゆ　３００ｍｌ
丸大豆醤油をベースに、さば節や砂糖、みりんで味をととのえたつゆ
71520　かつお風味だしの素　６ｇ×１０袋入
化学調味料などを加えず、
かつお・昆布・椎茸３種の素材の旨味がミックスした、だしの素
71523　和風だしの素　６ｇ×５０袋箱入
化学調味料などを加えず、かつおと昆布と椎茸の旨味がミックスしただしの素
71525　天然だしパック合わせだし　８ｇ×１０袋　
添加物を使用せず天然の素材のみのティーバックタイプのだしの素
71528　洋風だしの素　１０ｇ×１０袋
化学合成された調味料を加えず、とんこつのエキスを主体ににんにくなどをミックスしただしの素
71529　中華風だしの素　１０ｇ×１０袋
化学合成された調味料を加えず、豚肉エキスを主体にたまねぎなどをミックスしただしの素
71918 黒こしょう　２５ｇ
有機栽培こしょうを使用したスパイシーで香り高い香辛料です。

マヨネーズ・ソース類

71410　ナチュレお好みソース　３００ｇ
厳選された野菜、調味料を使用し、酸味とコクのあるお好みソース
71411　ナチュレトマトケチャップ　３００ｇ
厳選されたトマトとＭＯＡ瑞雲米酢を使用した素材の風味を活かしたケチャップ
71412　トマトケチャップ　５００ｇ
有機栽培トマトを使用し、トマト本来の風味を活かしたケチャップ
71425　新ナチュレソース中濃　３００ｍｌ
厳選された野菜、調味料を使用し、旨味と酸味のあるソース
71426　新ナチュレソース濃厚　３００ｍｌ
厳選された野菜、調味料を使用し、旨味とコクのあるソース

粉類

72110　瑞雲片栗粉　２００ｇ
北海道産馬鈴薯を１００％使用したこだわりの澱粉
72111　瑞雲きな粉　１００ｇ
栽培にこだわった大豆の香ばしさと甘味を引き出して作られたきな粉
72113　ホットケーキミックス　３００ｇ
水に溶くだけで手軽にできるホットケーキミックス粉
72118　玄米粉　２００ｇ
玄米１００％を丁寧に炒って粉末にしあげた香ばしい玄米粉
72122　むしパンミックス　加糖　３００ｇ
水に溶くだけ手軽にできる蒸しパンミックス粉
72134　へいあん小麦　中力粉　８００ｇ
北海道で栽培されたホクシン小麦を100％使用した中力粉
72135　へいあん小麦　薄力粉　８００ｇ
北海道で栽培されたホクシン小麦を100％使用した小麦粉
72137　天ぷら粉　２５０ｇ　　
北海道産の小麦粉に上新粉・澱粉を配合したカラッと揚がる天ぷら粉

麺類

72210　醤油ラーメン　１０２ｇ
北海道産の小麦粉100％の麺、スープは動物性原料不使用の即席めん
72218　スパゲッティ　３００ｇ　
北海道産５０％デュラム小麦粉５０％使用し本場イタリアの製法で作ったスパゲティ
72259　瑞雲そば２００ｇ
国内産の厳選したそば粉と小麦粉をつなぎに使用した風味豊かな乾麺
72260　瑞雲うどん　２００ｇ　
MOA自然農法の小麦粉を１００％使用した細打ちタイプのうどん
72265　美味ラーメン　しょうゆ　５食パック
北海道産の小麦粉１００％使用したあっさり醤油タイプでお得な５食入りラーメン

油脂類

71133　桜井　有機オリーブ油　４３０ｇ
シシリー島で栽培されたオリーブの完熟した実を低温で圧搾した油
71162　ごま油　６００ｇペット
炒りごまの香り豊かな、圧搾(あっさく)製法のごま油です。
71163　コーンサラダ油　６００ｇ　ＰＥＴ
遺伝子組換えされていないとうもろこしを圧搾で絞った油

乾物・海産加工品

72501　さば缶　２００ｇ
三陸沖で漁獲された旬の時期のサバを使用した缶詰
73104　ちりめん　５０ｇ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
瀬戸内でとれた稚魚を釜だしき天日乾燥させたちりめん
73105　かつおぶし削り　４ｇ×６袋　　　　　　　　
一本釣りのかつおを使った味や香りの優れたかつおぶし
73201　利尻出し昆布　４５ｇ　　　　　　　　　　
北海道利尻産の昆布を天日乾燥させた昆布
73212　鳴門糸わかめ　３２ｇ
潮流の早い鳴門海峡で育ったわかめを冬季収穫加工した逸品
73709　椎茸　５０ｇ　
広島産の原木栽培された肉厚の椎茸

お茶

74151　赤ちゃんと子供の番茶ティーバック２ｇ×２０
できるだけ刺激成分が少ない茶葉と独特の製法で仕上げたティーバックタイプ
74208　瑞雲ほうじ茶　１５０ｇ
国産茶葉だけを使用し、ていねいに焙ったほうじ茶

天然水

74760　穂高の水　２Ｌ
日本名水百選「安曇野わさび田湧水群」と同じ水系の水をろ過しただけの生の水

飲料

74401　トマトジュース　１９０ｇ
有機トマトを使用した飲みやすいトマトジュース
74420　緑茶　ボトル缶　２９０ｇ
宇治茶を使用し３５℃の低温で甘みを引き出したオリジナル緑茶
74421　光有機野菜飲むならこれ１日分　190g
1缶に1日分の野菜350gを濃縮して使用
74422 温州みかんドリンク　１９０ｇ
温州みかん果汁４０％と液糖だけの爽やかドリンク(香料不使用)
74506　豆乳　１９５ｇ
有機大豆を１００％使用し、飲みやすく調整した豆乳
74538　光有機にんじんジュース　160g
国内産有機にんじんの自然の甘味を生かしたジュース
74539　光有機アップルキャロット　190g
有機りんごと有機にんじんのほどよい甘さが飲みやすいジュース
74545　有機ほうじ茶ドリンク
お茶本来のもつ味を損なわずつくられた、ほうじ茶ドリンク
74552　光野菜ジュース無塩　190g
野菜のうまみと成分を凝縮したジュース
74557　ブラックコーヒー　１９０ｇ
コロンビア産コーヒー豆を使用し本格派の味わい深いブラックコーヒー
74558　光有機果実と野菜のジュース　190g
果実と野菜の飲みやすいジュース
74561　ブレンドコーヒー　１９０ｇ
コロンビアとブラジルの豆をブレンドしたオリジナルブレンドコーヒー

お菓子

75145　梅飴　８０ｇ
砂糖と水飴、黒糖に梅エキスを加え、梅の濃厚な酸味が味わえる飴
75150　コーヒー飴　７０ｇピロ包装
有機コーヒーのほろ苦さと後を引かないやわらかな甘さの飴
75151　ミルク飴　８０ｇピロ包装
牛乳たっぷりまろやかな懐かしい味わい
75323　玄米このは　しょうゆ味１００ｇ　
玄米を丸ごとぎゅっと詰め込んで香ばしく焼き上げたせんべい
75441　黒かりんとう　１６０ｇ
北海道産の小麦粉と沖縄の黒糖を使用したしっとり感のあるかりんとう
75625　おやつパン　８個入り　　　　　　　　　　
醤油をほんの少し使用したことで素朴で懐かしい味わいが楽しめるお菓子
75725　黒棒　１２本　　　　　　　　　　
焼き上げた生地に黒砂糖蜜をからめたふんわりサックリの懐かしいお菓子

副食品

72702　ミートソース　１８０ｇ
こだわりの野菜、厳選された調味料で作った温めるだけの手軽なミートソース
72713　ＭＯＡ野菜スープ　２００ｇ
国産の野菜を神泉水で煮出しただけのそのまんま野菜スープ

自然食レシピ集

ＭＯＡ自然食アイデアコンテスト
ＭＯＡでは四季折々の素材とＭＯＡの調味料を使用した「ＭＯＡ自然食アイデアコンテスト」を開催しています。
昨年秋には第四回を迎え、国内外から２２５点の応募がありました。

第３回アイデアコンテスト金賞料理
『赤飯』　長野県なでしこの会
第３回アイデアコンテスト金賞受賞料理
『くるみキャベツ新タマネギソースがけ』　大阪府市川典子様
第４回アイデアコンテスト金賞受賞料理
『おからチーズケーキ』　青森県堀内久枝様
第４回アイデアコンテスト金賞受賞料理
『みょうがと紅鮭の押し寿し』　富山県広瀬敏子様
第４回アイデアコンテスト金賞受賞料理
『とうがんのコンポート』　兵庫県永井三智子様

素材別レシピ集
ＭＯＡの食事法に基づいたレシピ集

おいしいレシピ集

ＭＯＡが進める食育について

食セミナー
「おいしかった」の言葉に充実感と喜びを覚えて（渡壁真由美さん）

料理教室
①正しいご飯の炊き方教室を開催しました。
②昨年の秋、大仁瑞泉郷収穫祭にて親子料理教室が開催されました。

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沿革
グループ会社
MOA

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